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第2回kyouchan59さんを囲む会

乾杯! 日々の記録
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kyouchan59さんが、大阪から福岡に
来られるということで、お誘いを
受けました。

 

第2回kyouchan59さんを囲む会

仕事の関係で、一人遅れての参加です。

乾杯は、こんな感じ^^;。

乾杯!

 

遅れて到着しましたので、すでに飲み終わっている感じですが^^;。

一見ビールのように見えますが、アイスカフェラテです。

参加者は、

泡銭麻呂さん
ブログ:abookz2麻呂のブログ
ツイッター:@abookz2

kyouchan59さん
ブログ;株主優待一直線
ツイッター:@miyakyou59

コバンザメさん
ブログ:コバンザメの株日記

(アイウエオ順に並べました。)

そして、私の4名です。

お土産がこんな感じ。

お土産

泡銭麻呂さんから頂いた、シンガポールのスープ。

お湯に溶かせばいいかなぐらいに考えていましたが、

裏に調理方法が。。。

Bak Kut Teh

 

英語と中国語(?)のようです。

しまった、じっくり聞いておけば良かったです^^;。

PREPARATAION

Boil 900 grams of pork ribs for 5 minutes and rinse it
to remove scum.

COOKING METHOD

1.Boil 1800ml of water with 25 pieces of garlic and 2 sachets of spices7
for 15 minutes. (2 sachets in each packet of spices)

2.Place 900 grams of pork ribs, add 1/2 teaspoon of dark soya sauce and
light soya sauce and continue to simmer for 50 – 60 minutes on meduium heat.

3.Remove sachets once ready.(Remove sachetes as and when after
50 minutes to suit individual taste on spiciness)

(Song Fa Bak Kut Teh spices can be use to cook with chicken, pig’s stomach
or as a soup base)

。。。。うーん、よくわからない(苦笑)。

オフ会は、たわいのない話で。

kyouchan59さんは、飛行機の時間があるので、

私が到着して、1時間ほどで退席。

泡銭麻呂さんもお仕事を抜けてこられていましたので、

さらに20分ほどで、散会となりました。

泡銭麻呂さんが、福岡オフ会を開きたいと

幹事をお願いしております。

(引き受けていただけたのかどうか分かりませんが^^;)

ではでは^^。

コメント

  1. 泡銭麻呂 より:

    しゅうさん!こんばんは!

    今日はご指導いただき、どうもありがとうございました。
    とても楽しい時間を過ごさせていただきました!
    お土産もありがとうございました!

    〇私のお土産(ソンファのバクテー)についてですが、
    説明をせずにお渡ししてすみませんでした。我流の作り方は↓
    ・圧力鍋に1800mlの水を入れ、スペアリブ(鶏ガラ、手羽先、豚バラも可)とニンニク適量(チューブ可)とスパイス袋2袋を入れて煮立たせたら完成です。スパイス袋は1日以内に取り出してください(スパイス感が出すぎます)。食べるときにお好みで黒コショウや塩を少々いれてください。白ご飯を浸しながら食べます!
    一回作ると数日間楽しめます!

    ↓袋に書いてあること↓
    ①900グラムの豚スペアリブを5分間下茹でし濯ぎ、アクを取り除く。
    ②1800mlの水にスペアリブ、25欠片のニンニク、スパイス2袋を入れ、7~15分ゆでる。
    ③醤油を小さじ1/2入れ、中火で50〜60分間煮詰め、スパイス袋を取り出す。

    私、このスープが大好きなんです!シンガポールでも毎回食べます。お試しください!

    〇福岡オフ会
    是非やりましょう!第1回幹事頑張ります!
    コバンザメさんとしゅうさんの人気で集まりすぎると大変ですね><
    早くてもIPOや優待、忘年会、新年会が落ち着く1月下旬頃でしょうか?
    福岡は優待が使えるお店が少ないのでお店選びが大変そうです。

    ・1次会:はーべすと天神(クリレス)、香港蒸蘢 天神(〃)、磯丸水産 中洲(〃)、ブッフェ グランチャイナ天神(すかいらーく)
    ・2次会:上記、ガスト薬院(すかいらーく)、ドトール
    ・〆:リンガーハット博多、吉野家

    少し無理やり感もありますが、こんな感じでしょうか。
    クリレス系の梯子なら岩田屋の7Fで終わるので楽ですねw
    北九州の方がいいお店あったりしますかね。

  2. コバンザメ より:

    昨日はありがとうございました。
    お土産もたくさん♪
    家族とわけわけして頂きます^^
    福岡オフ会、次回がもしあれば、また宜しくお願いします。

    泡銭麻呂さんへ。
    頂いたスープ、ググろうと思ったら、こちらに詳しく説明されてラッキー(笑)
    お土産も説明もありがとうございます^^
    泡銭麻呂さんのブログには後ほどお邪魔します。

  3. しゅう より:

    泡銭麻呂さん、こんばんは^^。

    調理方法、ありがとうございます。
    なんとなくしか分からなくて、困ってました^^;。

    昨日は、楽しいひと時をありがとうございました。
    福岡オフ会は、できたら、曜日は日曜日か、祝祭日がいいなぁと思っています。
    幹事さんには負担をかけてしまいますが、よろしくお願いいたします。

    お店は、北九州はいいところがないので、
    福岡の方がいいかなと思います。

    また、優待に拘らなくてもいいかなとも思っています。
    私も年内は難しそうなので、
    1月下旬以降ですね。
    よろしくお願いいたします。

  4. しゅう より:

    コバンザメさん、こんばんは^^。

    昨日は、ありがとうございました。
    コバンザメさんがいてくださって、
    場が盛り上がって良かったです。
    福岡オフ会でもよろしくお願いいたします♪

  5. じゅん より:

    株オフ会 楽しさが伝わって来ました。良いですね。
    普段周りの人達には株の話は出来ませんので、
    来年開催される時は、是非参加させて頂きたいです。
    でもレベルが高くて何割かしか理解出来ないと思いますが、
    それでも楽しみです。
    もし、しゅうさんやコバンザメさんにお会い出来るなら、
    夢のようです。私は隣県でひっそりとやっているだけですので。
    その時は宜しくお願い致します。

  6. カボ美 より:

    こんにちは。

    楽しそうですね~
    福岡なら、全てを投げ出して飛んでいきます
    女性が見当たらないので、私がミニスカート(を借りて)で参加します!
    うふっ♡

  7. しゅう より:

    じゅんさん、こんばんは^^。

    ありがとうございます。
    今回は、平日、1時間ぐらいの短時間ということで、
    すいません、ご連絡いたしませんでした。

    隣県から、平日にわざわざ来られて、1時間ぐらいではね^^;。

    福岡オフ会は、泡銭麻呂さんが幹事で、
    詳細は未定ですが、
    長く時間を取られるようなので、
    次回は、ご連絡させていただきますね。

    もちろん、開催されればの話ですが^^;。

    どうぞよろしくお願いいたします。

  8. しゅう より:

    カボ美さん、こんばんは^^。

    では、紅一点、スカートでお願いいたします(笑)。

    また、その時は、ご連絡いたしますね^^。
    どうぞよろしくお願いいたします。